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Vor kurzem wurde ich von einem Küchenhersteller beauftragt, diese Serie von Bildern zu machen, nachdem er bei einigen nahen Verwandten eine schöne neue Küche installiert hatte. Da ich noch nie zuvor eine Küche fotografiert hatte, war ich mir nicht ganz sicher, wie ich mich auf das Shooting vorbereiten sollte. Sie vertrauten jedoch auf meine Fähigkeiten als Fotograf. Nach einigen Nachforschungen machte ich ein paar Aufnahmen, und so bin ich dazu gekommen!
Bevor Sie loslegen und Bilder aufnehmen, ist es wichtig, dass Sie wissen, wozu die Bilder bestimmt sind. Die Bilder, die ich machte, sollten für ein allgemeines Portfolio verwendet werden. Wenn sie jedoch für eine Broschüre gedruckt werden sollten, hätte ich über die Ausrichtung der Bilder nachdenken müssen und überlegte, ob ich Platz für Text lassen würde.
Stellen Sie sicher, dass Sie fragen, ob der Kunde Bilder von bestimmten Merkmalen in der Küche benötigt, z. B. die Armaturen oder Fliesen. Beispielsweise stellen Hersteller von Elektrogeräten häufig ihre eigenen Bilder zur Verfügung, sodass Sie diese häufig nicht erstellen müssen.
In meinem Fall brauchten sie lediglich einen allgemeinen Überblick über die Küche, aber ich arrangierte, dass der Kunde bei den Dreharbeiten anwesend war, sodass ich Fragen stellen und Ideen einbringen konnte, um sicherzustellen, dass ich die Ergebnisse erhielt, die er wollte.
Die andere Voraussetzung, bevor Sie mit dem Schießen beginnen, ist, die Küche entsprechend zu kleiden. Das Unternehmen, für das ich arbeitete, bemerkte, dass der gegenwärtige Trend darin bestand, sich von leeren und klinischen Küchenaufnahmen zu entfernen. Die Kunden würden eher eine Küche sehen, die mehr gelebt zu sein schien.
Nun könnte es sein, dass es für Ihren Kunden vorzuziehen wäre, eine Reihe sauberer und scharfer Aufnahmen der Küchenmerkmale ohne Ablenkungen zu haben, für die wir später über Weitwinkel, Komposition und Winkel sprechen werden.
Jeder Ansatz verleiht Ihren Bildern ein ganz anderes Gefühl und es hängt davon ab, ob Sie Kunden mit einem warmen, heimeligen Gefühl überzeugen oder mit einem beeindruckenden Design und Funktionen begeistern wollen.
Als wir ankamen, war es offensichtlich, dass der Hausbesitzer die Küche lange Zeit gereinigt und aufgeräumt hatte, was uns viel Arbeit erspart hat, aber auch bedeutet, dass ein Teil der Behaglichkeit verschwunden ist. Der Kunde des Küchenherstellers war mit einer Auswahl von Gegenständen bereit, um die Küche entsprechend zu kleiden.
Wir legten sorgfältig eine Auswahl an Gemüse auf ein rustikales Schneidebrett, arrangierten Obst in trendigen Obstkörben und stellten eine Pfanne auf den Herd! Sie mögen wie kleine Ergänzungen wirken, aber sie wollten nicht, dass die großen Flächen blank sind. Es gab auch einen Schwerpunkt für Details und Nahaufnahmen, wodurch das Gesamtportfolio interessanter wurde.
Wir haben auch dafür gesorgt, dass alle glänzenden Oberflächen völlig sauber abgewischt wurden. Fett oder Flecken wären in den Aufnahmen aufgetaucht, da das Licht von den Oberflächen reflektiert wird, und nicht der Blick, den Sie beim Fotografieren einer neuen Küche suchen!
Ich wollte versuchen, eine Reihe von Bildern für das Portfolio zu erhalten, einschließlich einiger Nahaufnahmen von Funktionen und Details, aber meine erste Aufgabe bestand darin, den Raum und das Gefühl des Raums auf einmal zu erfassen. Ich musste alle wichtigen Funktionen und Appliances einbeziehen und den Platzbedarf und die Größe der Arbeitsplatten demonstrieren.
Ich beschloss, von der Tür aus zu schießen, um den Eindruck des Betretens des Raums zu vermitteln, und habe mich schön hoch erhoben, um einen guten Überblick über alle wichtigen Funktionen zu geben. Die Pfanne auf dem Herd und die Obstkörbe, die ich zuvor erwähnte, fügten einen gewissen Maßstab hinzu.
Der Kunde forderte auch einige Aufnahmen an, die die Türen enthielten, um die Wege zum Ein- und Aussteigen des Raums anzuzeigen. Das ist nicht etwas, woran ich gedacht hätte, aber es macht viel Sinn, die Nutzung des Weltraums für die Kunden zu demonstrieren.
Der einzige Stress, den ich an diesem Tag hatte, war der Umgang mit Reflexionen in Fenstern und auf Glasoberflächen wie Mikrowellen- und Ofentüren (wie in der oberen rechten Ecke des Bildes unten). Ich konnte gelegentlich einen Blick auf mein Spiegelbild in einer Aufnahme werfen, die sich leicht ändern lässt, indem ich den Winkel verglich, in dem ich schoss.
Ein größeres Problem war jedoch der Lichtstoß meiner Blitzpistole, der in den Fenstern reflektiert wurde. Da ich abends drehte und keine Studiolichter bei mir hatte, blieb mir nichts anderes übrig, als mein Blitzgerät zu benutzen. Im Nachhinein hätte ich dieses Problem lösen können, indem ich die Jalousien über die Fenster heruntergezogen habe.
Das hat meine Schießwinkel wirklich beeinflusst. Ich glaube, die beste Option wäre eine kontinuierliche Beleuchtung. Auf diese Weise können Sie sehen, wie alles auf Ihre Lichter reagiert. Da die meisten dieser Aufnahmen auf einem Stativ gemacht werden können, können Sie eine langsame Verschlusszeit verwenden, um die fehlende Helligkeit auszugleichen.
Ähnlich wie bei der Architekturfotografie geht es beim Fotografieren in der Küche darum, die Linien richtig zu machen. Es gibt viele Dinge, mit denen Sie Ihre Aufnahmen einrahmen oder teilen können, z. B. Türwege, Fenster, Arbeitsplatten und Tische. Kompositionstechniken wie das Drittelprinzip, Führungslinien, konvergierende Linien und sich wiederholende Muster sind alle in Betracht zu ziehen, insbesondere in einer so neuen Küche.
Sie müssen auch auf die gleichen Fallstricke wie die Architekturfotografie achten. Verzerrung und Krümmung der Linien werden Ihre Fotos töten! Sie müssen versuchen, Ihre Linien gerade zu halten. Wenn Sie regelmäßig auf dieses Problem stoßen, können Sie Linsen kaufen, um dieses Problem zu lösen. Für gelegentliche Arbeiten können Sie Lightroom oder Photoshop verwenden, um geringfügige Verzerrungen zu korrigieren. Gute Technik ist jedoch wichtig. Wenn Sie Ihre Kamera auf einem niedrigen Niveau halten, hilft das mehr als alles andere.
Wenn Sie in einem engen Raum wie einer Küche arbeiten, müssen Sie unterschiedliche Aufnahmewinkel haben. Winkel bieten dem Betrachter eine Reihe von Perspektiven, aus denen er das gleiche Thema betrachten kann. Mein erster Tipp ist also, dass Sie aufhören, alles aus Augenhöhe zu fotografieren.
Hocken Sie sich nach unten, um eine schöne Weitwinkelaufnahme zu erhalten, die die Beleuchtungskörper umfasst, oder steigen Sie hoch auf einen Stuhl oder einen Tisch, um einen Blick aus der Vogelperspektive auf den reichlich vorhandenen Arbeitsbereich zu erhalten. Versuchen Sie, am Tisch zu sitzen und von dort aus zu schießen, oder steigen Sie auf das Niveau der Arbeitsplatten und schießen Sie mit dem Rest der Küche im Hintergrund darüber.
Winkel erhöhen das Interesse und können oft den Unterschied zwischen einem durchschnittlichen Portfolio von Aufnahmen und einnehmenden Bildern ausmachen.
Nachdem ich all die Winkel, Weitwinkelaufnahmen und Nahaufnahmen gedreht hatte, an die ich denken konnte, hatte ich immer noch im Hinterkopf, dass der Kunde wollte, dass die Bilder ein "lebendiges" Gefühl haben, also machten sie den Vorschlag, dass wir das fragen Hausbesitzer, die sich auf einige der Aufnahmen einlassen, damit sich die Küche benutzerfreundlich anfühlt.
Ich bat sie einfach, eine Tasse Tee zu machen und an der Frühstücksbar zu plaudern. Dadurch wurde der Stress vermieden, "posieren" zu müssen, da sie ganz natürlich miteinander sprechen und vergessen konnten, dass ich dort war. Es war auch eine Gelegenheit, einige Eigenschaften der Küche wie den kochenden Wasserhahn zu zeigen.
Warum probieren Sie es nicht einmal in Ihrer eigenen Küche? Sie haben vielleicht nicht die glänzenden neuen Funktionen und Beschläge, polierte Arbeitsflächen oder moderne Geräte, aber es ist eine Herausforderung, die Sie annehmen müssen, da Sie sich Gedanken darüber machen müssen, wie Sie den Raum beleuchten, interessante Winkel finden, den Raum vorführen und die wichtigsten Funktionen hervorheben. Fragen Sie vielleicht einen Freund mit einer schicken Küche, ob Sie ein paar Aufnahmen machen können.
Verwenden Sie die Tipps, die Sie hier gelernt haben, und sehen Sie, was Sie sich vorstellen können. Sie können es sogar mit einigen Lebensmittelfotografien kombinieren, und bevor Sie es wissen, haben Sie allerlei neue Bilder, die Sie Ihrem Portfolio hinzufügen können!
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