Schritt für Schritt Anleitung zum Fotografieren von Getränken

Hast du Durst? Nun, auch wenn Sie nicht sind, holen Sie sich ein großes kaltes Getränk, bevor Sie weiterlesen. Ich hoffe, die Fotos in diesem Tutorial machen Sie ausgetrocknet. Kommerz- und Werbefotografen verbringen viel Zeit mit Essen und Getränken und versuchen genau das zu tun. Lebensmittelfotografie ist überall zu sehen, aber heute konzentrieren wir uns auf seinen Bruder: die Getränkefotografie.


Empfohlene Ausrüstung

Für den folgenden Durchgang habe ich zwei Blitze verwendet. Einer wurde in Verbindung mit einem "Snoot" verwendet. Ich habe dieses Wort in Anführungszeichen gesetzt, weil ich den Snoot improvisiert habe, anstatt einen zu kaufen. Ich sehe keinen Sinn darin, Geld für so ein einfaches Gerät auszugeben. Der zweite Blitz wurde mit verwendet eine kleine Softbox.

Um diese Blitze auszulösen, habe ich eine kostengünstige drahtlose Einrichtung verwendet.

Sie werden heute drei verschiedene Objektive sehen: eine 85 mm, eine 50 mm und eine 24 mm. Diese wurden auf einer Nikon D700 verwendet, einer Full-Frame-DSLR. Denken Sie daran, wenn Sie diese Brennweiten nicht beachten.

Die letzten Teile des Puzzles sind einige übliche Getränke, ein paar Gläser und etwas Eis. Das Foto unten zeigt eine Seitenansicht des Aufbaus für die erste Aufnahme, wobei die beiden Lichter logisch mit 1 und 2 bezeichnet sind.


Das Schlüssellicht

Im Gegensatz zu vielen Bildern liegt die Hauptlichtquelle für dieses Bild hinter dem Motiv. Getränke sind normalerweise transparent. Um ihre Farben wirklich zum Vorschein zu bringen (und in einigen Fällen nur, um sie sichtbar zu machen), muss das Licht durch die Flüssigkeit in Richtung der Kamera laufen.

Mit festen Objekten, wie Menschen, lassen wir das Licht von ihnen abprallen und dann zurück in die Kamera. Um dies weiter zu kontrollieren, habe ich, wie bereits erwähnt, ein Snoot verwendet. Ein Snoot verengt das Licht von Ihrem Blitz zu einem engen Strahl. Ich habe einfach eine schwarze Nylontasche um den Blitz gewickelt, um eine Röhre herzustellen. Sie können das unten sehen.


Schneller Tipp: Stativ

Für Produktaufnahmen wie diese, bei denen die Beleuchtungswinkel und die Blitzleistung geringfügig und geringfügig angepasst werden müssen, müssen Sie sich viel bewegen. Manchmal ist es besser, die Kamera auf einem Stativ einzurichten, so dass Sie nicht ständig dahinterstehen, die Bildschärfe neu einstellen und die Aufnahme jedes Mal neu zusammenstellen müssen.

Für den niedrigen Winkel, den ich erreichen wollte, drehte ich den Kopf meines Stativs um, sodass er unter dem Stativ hing. Dies ist eine häufige Funktion für viele Stative. Prüfen Sie also, ob Ihre Stative dies können.


Das Fülllicht

Für dieses Shooting hatte ich das Glück, eine große grüne Marmorfliese zu finden. Ich wollte, dass dies auch Teil der Aufnahme ist, also muss es auch beleuchtet werden. Wenn Sie Requisiten oder Gegenstände verwenden, die nicht flüssig sind, müssen diese traditionell von vorne beleuchtet werden.

Ich entschied mich für eine Softbox, um das weiche, diffuse Licht zu replizieren, das ich mit Bars und Pubs assoziiere. Unten sehen Sie meine gesamte Beleuchtung. Die Perspektive ist gerade höher als die des endgültigen Bildes.


Belichtung starten

Wann immer Sie zwei oder mehr Lichtquellen haben, müssen Sie diese ausgleichen. Ich finde es am einfachsten, diese eine Lichtquelle gleichzeitig zu machen. Ich fange normalerweise mit dem Schlüssellicht an. In diesem Fall ist es das mit dem Snoot.

Bei einer Serie von Testaufnahmen habe ich den Blitz und den Blendenwert so eingestellt, dass die richtige Belichtung erzielt wird. Diese Aufnahmen habe ich auch genutzt, um den Winkel des Blitzes und die Größe der Snoot-Öffnung anzupassen. Ich wollte, dass der Strahl sehr schmal ist.

Die Ergebnisse sehen Sie auf dem nächsten Foto. Das Glas und die Flüssigkeit sind gut belichtet, aber die umgebenden Fliesen sind sehr dunkel.


Das Fülllicht freigeben

Sobald Ihre Blende für das Tastenlicht eingestellt ist, sollten Sie sie in Ruhe lassen. Die restlichen Einstellungen werden mit der Leistungseinstellung am Fülllicht vorgenommen. Um wirklich zu verstehen, was das Licht tut, habe ich das Schlüssellicht ausgeschaltet und Testaufnahmen mit meinem Fülllicht gemacht.

Die Aufnahme unten zeigt die Intensität des endgültigen Fülllichts. Beachten Sie, dass es etwas unterbelichtet ist, und beachten Sie auch, wie das Getränk aussieht. Frontbeleuchtung macht es einfach nicht mit Getränken.


Der endgültige Effekt

An diesem Punkt schaltete ich meine beiden Blitze ein und machte mein Foto. Ich hatte meine Kamera für dieses Bild auf Blende 11 eingestellt. Ich habe ein 85-mm-Objektiv verwendet. Ich drehte in einem relativ kühlen Keller, also machte ich mir keine Sorgen um das Eis, das in Glas schmolz. Wenn Sie sich in einer wärmeren Umgebung befinden, warten Sie einfach, bis das Eis fertig ist, bis Sie mit dem Eis fertig sind.

Achten Sie auch auf Kondensation auf der Glasseite. Ich entschied mich dafür, dass es ein Teil der Einstellung sein sollte, aber dies ist möglicherweise nicht für alle Situationen geeignet. Wenn Sie sich wirklich Sorgen machen, vergewissern Sie sich, dass Ihre Flüssigkeiten Raumtemperatur haben, und vermeiden Sie Eis im Glas. Bei Bedarf können Sie sogar gefälschte Eiswürfel kaufen. Reinigen Sie Ihr Glas auch sehr gut und vermeiden Sie es, es mit den Fingern zu berühren.


Perspektive wechseln

Sobald Sie Ihre Belichtung eingestellt haben, können Sie leicht Ihren Winkel oder sogar Ihr Objektiv ändern. Ich entschied mich dazu, einen anderen Blickwinkel für diese Aufnahme auszuprobieren, und ich werde die Schritte des Drehs mit diesem neuen Winkel wiederholen, um die Dinge zusammenzufassen. Belichten Sie zuerst das Schlüssellicht und stellen Sie es richtig ein.

Zweitens belichten Sie für Ihr Fülllicht. Ich entschied mich dafür, es etwas zu unterbelichten, was in einer solchen Situation eine gewöhnliche Entscheidung ist. Ihre Umgebung kann jedoch etwas anderes erfordern.

Überprüfen Sie abschließend Ihr Glas und Eis. Gib alles noch einmal gut sauber. Fügen Sie jetzt das Eis hinzu, wenn Sie warten. Dann machen Sie weiter und nehmen Sie den Schuss. Diese Version des Fotos wurde mit einem Weitwinkelobjektiv von 24 mm aufgenommen.


Bonus Shoot: Ein Blick von unten

Das Setup, das ich gerade beschrieben habe, könnte verwendet werden, um Bilder von Whisky (den ich verwendet habe), Martinis, Wein, Cocktails und vielen anderen Getränken zu produzieren, aber ich wollte ein anderes Setup hinzufügen, das für Limonade oder sogar Bier geeignet ist (beide werden Sie sehen).

Für diese Technik habe ich dieselbe Softbox wie zuvor verwendet. Ich habe ein 50mm Objektiv an meiner D700 verwendet. Ich habe auch ein paar Stapel Bücher und eine Glasscheibe aus einem Bilderrahmen zusammengestellt. Aus dem Bild unten können Sie sehen, wie die Dinge organisiert sind. Die Position des Stativs ist, wo ich schießen werde.

Limonade

Bei dieser Technik fungiert die Softbox als Lichtquelle und Hintergrund. Die Belichtung wird erreicht, indem Sie den Strobe auf einen niedrigen Strom halten und dann einige Testaufnahmen machen, um ihn einzuwählen.

Denken Sie daran, dass der Hintergrund vollständig weiß sein soll. Es ist sehr wahrscheinlich, dass Ihre ersten Instinkte darin bestehen, das Getränk zu unterbelichten. Öffnen Sie einfach diese Blende, bis Sie mit dem Ergebnis zufrieden sind.

Bier

Bier zu schießen ist schwierig. Ich wollte ein paar Blasen aufheben, die auf dem Boden aufstiegen, also habe ich das Bier nur wenige Sekunden gerührt, bevor es geschossen hat. Sauberkeit ist bei dieser Anordnung noch wichtiger als zuvor. Stellen Sie sicher, dass Ihre Glasscheibe so sauber ist, wie Sie es bekommen können. Kalte Getränke können auch Kondensation auf Ihrer Glasscheibe erzeugen. Seien Sie sich auch dessen bewusst.

Diese Technik kann auch im Freien anstelle einer Softbox verwendet werden. Bäume oder Wolken könnten in das Bild integriert werden, um ein Gefühl von Sommerzeit zu vermitteln und das Getränk besonders erfrischend wirken zu lassen.


Abschließend

Zusammenfassend sind die meisten Flüssigkeiten am besten von hinten beleuchtet, damit Licht durch sie hindurch treten kann. Das Licht muss nicht direkt hinter dem Motiv sein, aber es kann sein. Das Glas, die Flüssigkeit und mehr als jedes dieser Eisarten prallen das Licht in der Umgebung ab, so dass bei indirektem Licht ein Glühen entsteht.

Zweitens, halten Sie die Dinge sauber. Wenn Sie sich meine Bilder genau ansehen, denken Sie vielleicht sogar, dass ich damit einen besseren Job hätte machen können.

Der empfindlichste Teil des Fotografierens von Getränken ist die Temperatur. Denken Sie daran, diesen Faktor möglichst aus der Gleichung zu entfernen. Sie können entweder Kondensation in das Bild einbauen oder alle Zutaten bei Raumtemperatur aufbewahren. Wenn diese Optionen nicht akzeptabel sind, fügen Sie erst kurz vor der Aufnahme Eis hinzu.

Jetzt können Sie mit all diesen Geschäfts- und Werbefotografen eintauchen und versuchen, Ihren Gewinnanteil zu erzielen!